雞蛋小饅頭對寶寶食用健康及作法?｜北投之家哺育知識

寶貝長牙齒，食慾不太好蛋怎麼辦?

🍼寶貝長牙齒,食慾不太好😥

又很喜歡咬東西😱口水流不停

那就給寶寶做個小點心吧👍

✨蛋黃小饅頭✨

雞蛋營養好處多多

好處1：健腦益智

好處2：保護肝臟

好處3：防治動脈硬化

好處4：延緩衰老

蛋黃小饅頭作法:

材料：

蛋黃：3顆

細砂糖：110g

日本太白粉：360g

奶粉：50g

水：少許

作法：

-蛋黃、糖、奶粉秤好備用

-太白粉過篩備用

-蛋黃加入細砂糖用打蛋器攪拌變成乳白色

-加入奶粉攪拌均勻

-過篩的太白粉分2-3次加入混合成團狀(如太乾可以加少許的水)

-取適量的麵團搓成長條，切成約1公分的寬度搓成圓形

-烤箱預熱150度10分，再把搓好的團放入烤箱烤

-烤約10分左右就可以了。(烤到一半轉方向烤)

 (每家烤箱溫度不一樣，做的溫度和時間，都會不一樣)