洋蔥水對寶寶的好處?食用功效及作法 | 副食品製作
洋蔥水對寶寶的好處?
洋蔥水對寶寶的好處多多
富含維生素C, 提升免疫功能
更可以治療和預防呼吸道疾病
洋蔥的食用功效
好處1:抗菌、消炎、助消化、治感冒
好處2:可以對抗哮喘
好處3:降脂、降壓、防治心腦血管疾病
好處4:預防骨質疏鬆症
好處5:利尿、緩和糖尿病
洋蔥水的作法:
材料：
洋蔥：1顆
蘋果：1顆
蒜頭：3小顆
作法：
-洋蔥切小塊後裝袋放入冷凍庫保存
(這樣洋蔥出水會比較多，可放冷凍庫一天，隔天一早拿來,
洋蔥先泡水在切塊，比較不嗆)
-蘋果去籽切小塊，過鹽水 比較不會變黃
-蒜頭拍碎
-鍋中放一個碗倒扣,食材倒入電鍋內鍋中,外鍋一杯水
(因為真空效應,洋蔥水會跑進倒扣的碗裡)
-電鍋跳起可把裡面的食材夾起,再用榨汁的工具擠壓出更多 的湯汁
- 最後把鍋子的洋蔥水倒出來就完成了